闲云小散提示您:看后求收藏(abc小说网www.big-bear.net),接着再看更方便。

米泡儿也是儿时重要的回忆之一。有几种小吃都叫米泡儿,因为主要部分都是大米制作出来的零食,在90年代末期之前都比较兴盛,因为那个时候物质还相对匮乏,没有多少零食可以吃。

回忆的主要就是这两种米泡儿,为了好区分,滚筒的米泡儿就称落口消或者米炮筒儿,各地有十几种叫法。

重点回忆炸米泡儿,那个比米筒儿营养也更有技术性,边回忆小时候的事,顺便在网上找些资料,科普一下制作流程。

先问问,你们那,管这个叫什么?这东西,在不同的地方,有不同的叫法,光湖南和湖北就好多种,比如:落口消(落果消、萝卜消)、泡果、炮筒、米抛、泡杆、康乐果、麻杆儿、米花筒、江米棍、膨化棒、空心棒、米花棒、米棍……

那时候,炸落口消的大叔们开着拖拉机或者板车来到村里,孩子们一看见就会以最快的速度冲回家,装米拿糖拿最大的袋子去炸落口消。现在也有,不过吃的人不多了,吃不到小时候的味道了。米筒儿很轻,一升米就可以炸几大蛇皮袋米筒儿,够吃几个月了。

米炮筒儿出机器的时候是一个长滚筒的样子,中间有个手指头大小的空间,可以套在手指上吃,炸米筒儿的老师傅是用手一段段的折断放进准备好的袋子里,折成筷子长的长条然后装满一个个口袋。

刚出机器的米筒儿一口咬下去,很脆,还冒着热气, 咕吱咕吱嚼起来,透着一股淡淡的米香。吃落口消的乐趣大概是一半在吃,一半在玩。套在手指上,边写作业边吃,心满意足。那时候的米泡儿只有两种颜色就是黄色和白色,白色居多,大米的颜色为主,不像现在出来的都是五颜六色的米泡儿。

炸米泡筒师傅将搅拌均匀的两掺的原料倒入机器的进口,需要根据出口的大小来决定倒原料的快慢,手还要不停的转动出口的螺丝,以免原料太多使得拖拉机带不起来师傅一直在看着出口的地方,生怕一个不好将拖拉机给噎着了,那样拖拉机就会直接灭火,还需要重新开始,比较麻烦,米炮筒已经出来了,阿姨带着手套拎着米筒一点一点的截成短一些的米筒,放入塑料袋里晾晾就可以了,截米筒的时候要特别小心,从筒中间冒出来的白烟温度特别高,一不小心就会被烫伤。

截好的米筒,一个个的看着很好看的样子,应该是酥脆的,米炮筒,现在还有多少人记得这款传统的美味零食,它曾是80后90后童年最受追捧的零食。曾经遍布大街小巷随处可见,深受小孩子喜爱,因此在不同的

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
舔狗反派只想苟,女主不按套路走!

舔狗反派只想苟,女主不按套路走!

我是愤怒
一次车祸,让我穿越到了都市爽文里当反派,只要苟到大结局,就能带着丰厚的报酬回到现实世界。 但是!这些绝色美女都不去给男主角当后宫,天天围着我转,是嫌我死的不够快吗? 别再穿丝袜、穿制服啦,你们都勾搭我干啥,去找龙傲天啊! 既然天命归我,那老子干脆和主角一决高下! 谁是主角,还特么说不定呢!
言情 连载 0万字
重生之后,她誓要做个单身女王

重生之后,她誓要做个单身女王

吾瑷
多重生+学霸+脑洞+双相奔赴 母亲的无端苛责,丈夫的理所当然和种种粗鄙的语言,使吴瑷尝遍了生活的酸甜苦辣。 一场突如其来的车祸,令她那年轻的生命突然就这么永远的定格在了33岁生日这个夜晚。 或许是心有遗愿,竟意外的重生回了05年的那个毕业季。 当真真实实重生的那一刻,她恨不得给老天磕上三个响头。 不顾一切地改变了当初的选择,却意外地揭开了自己那贵不可攀的身世。 她的人生走向,也因此再回不到原本的轨
言情 连载 42万字
灵气复苏:吾以长刀镇妖魔

灵气复苏:吾以长刀镇妖魔

三十而立老男人
数百年前,天地大变,世界各地张开了无数裂缝,涌出了无数妖魔鬼怪,一时间尸横遍野,幸得天无绝人之路,一部分人觉醒了命器,有了与妖魔抗衡的力量,拼死守护了一方平安,至此拉开了长达数百年的大战… 宁安,一个被收养的孩子,手执一刀,荡平妖魔
言情 连载 53万字
我横跨诸界,取万般造化养己身

我横跨诸界,取万般造化养己身

老马问路
遭妻子背叛,身败名裂且背负巨额债务的穆辰无意间发现自己拥有随意穿行诸界的能力,于是他利用诸界差异,优势互补,开始逆天崛起。 蓝星无与伦比的生产力 地辰界无穷无尽的药材 玄元界玄妙无双的丹术 天辰界璀璨夺目的武道 地仙界神鬼莫测的阵法 末日世界远超蓝星的科技以及毁天灭地的武器…… 诸般优势叠加,多年后,他发现诸界已被踩在脚下。 (本书又名等等)
言情 连载 83万字
灵气复苏后,我终于能修仙了

灵气复苏后,我终于能修仙了

不吃鱼但喝汤
死后穿越修仙界,当过喽啰,当过散修,上过战场,当过长老,也当过魔尊,将履历和实力都刷满后,秦鹿在某天又重生回了自己的初中时代。 最重要的是,这个世界即将迎来灵气复苏,她还能继续修仙…… 排雷必看:中途改无cp,感情线废物认输了,我不行,但是帅哥美女是有的,专注搞事业 自割腿肉之作,致敬传统女强,非开局无敌流,是小号重头再来,所以别跟我哔哔什么无脑强,无脑A早死了,毕竟别人也不是傻子,小白文笔,架空
言情 连载 102万字
极恶之辈

极恶之辈

阑城夜雨
“我回来了,对不起,我回来得有些晚了!” 曾经那让整个黑暗世界为之颤抖的男人,在消失了三年之后,再度回归。 素爱白衣的他,身上的风衣却已被染成了暗红色。 一夜之间,手持长刀,让黑暗世界四大超级势力之一的暗影王朝彻底覆灭的王者,此刻看着眼前冰棺之中的姑娘,眼神中却只剩温柔与宠溺,轻轻抚摸着她的脸庞。 “再等等我,这一次,不会太久!那些血债,他们终将以血偿还。” “等我回来,带你回家!”
言情 连载 69万字